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杨学刚
来源:哈尔滨新东方烹饪学校   编辑:新  时间:2018-03-02   点击:1232

 
 
所获荣誉:
 
第五届黑龙江省烹饪大赛热菜金牌;第五届全国烹饪大赛黑龙江赛区金奖;市劳动社会保障局优秀教师。
 
从教语录(格言):本分做事,诚实做人,努力学习,精心传授。
 
教授课程:中式烹调
 
鲁菜、川菜、粤菜、龙江地方菜,包括冷菜制作;擅长项目:山珍野味制作,龙江地方菜肴制作;擅长做:生炒山鸡、鹿肉、鳇鱼、大马哈鱼、飞龙、林蛙。
 
工作经历:从业33年 
 
1979年 安乐饭店;1986年 动力春饭店 厨师长 主厨;1992年 动力大酒店 厨师长 主厨;2002年 俄罗斯布拉戈维申什克市金孔雀餐厅 厨师长 主厨;2008年 哈尔滨市大连渔港(新世纪) 厨师长;现任哈尔滨新东方烹饪学校 高级讲师。

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