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神户牛肉
来源:哈尔滨新东方烹饪学校   编辑:新  时间:2019-03-30   点击:1741

神户牛肉
学生:金元
学习时间:1个月
专业:西餐主厨专业
西餐作法
主料:神户牛肉150克
辅料:大蒜、黑椒汁
味型:咸香,微甜、带辣、带浓浓的牛肉香味
神户牛肉是一日本人根据牛的成长生理特点来经过科学合理的饲养出来的一种高品质的牛肉,它的肉质肥、瘦肉分部很均匀,口感很香,被称为牛肉中的“劳斯莱斯”。

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