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学西餐,让生活更加精致浪漫
来源:哈尔滨新东方烹饪学校   编辑:明  时间:2018-01-31   点击:3115
  西餐指西方国家的菜式,准确称呼应为欧洲美食,或欧式餐饮。西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。正规西菜应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴。
  西餐在人们的印象中比较精致浪漫,因为西餐的每一道菜品的制作都像在完成一件艺术品,精雕细琢,耐人寻味,让人赏心悦目,所以西餐可以说是最浪漫的餐食。西餐的外形设计,极尽简约之美。摆盘也是一门艺术,精致到无可挑剔,仿佛在游览一方风景,那是充满艺术特色的无与伦比。西餐主厨像是一个画家,用最朴素自然的搭配,呈现出最经典雅致的作品,他将视觉与味觉完美融合。
  西餐总是让人联想到烛光、钢琴、红酒、牛排和醇香的咖啡,给人以优雅时尚感。常伴以美丽的鲜花和精致的烛具,淡雅的色彩、柔和的光线、洁白的桌布、华贵的线脚、精致的餐具......西餐是对艺术最高的崇拜,从每一个细节便可知晓。
  西餐培训,会让你更懂得生活中的细腻温柔,会让你的生活变的更加精致浪漫。哈尔滨新东方烹饪学校西餐主厨专业:以培养西餐行业厨师长、主厨等为目标,培养精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才。通过两年的系统学习熟练掌握各项西餐相关技能与知识,并熟练掌握常见西餐品种的制作。
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